Ambachtelijke hoevekaaspakketten ten voordele van Mariënstede.

Bestel ten laatste op woensdag 25 februari.

Welkom bij de 22ste editie van onze kaaspakketten! Onze bevlogen kaasmeester Dieter bruist van de innovatieve ideeën om u opnieuw de ultieme kaaservaring te bezorgen. Voor deze editie hebben we met veel enthousiasme en toewijding enkele verrassende nieuwe smaken toegevoegd aan onze geliefde klassiekers. We vertrouwen erop dat onze zorgvuldig samengestelde selectie weer in de smaak zal vallen.

Bij ons staat lokale kwaliteit centraal. Daarom werken we exclusief samen met lokale kaasmakers en kaasboeren. Zo steunen we niet alleen onze gemeenschap, maar kunnen we ook de allerbeste en meest verse kazen aanbieden.

Voor slechts €24,- ontvangt u een heerlijk kaasplankje, perfect voor ongeveer 3 personen. Daarnaast krijgt u een potje ambachtelijke confituur, met liefde bereid in het voedingsatelier van Mariënstede. Het totaalgewicht van de kazen bedraagt ongeveer 750 gram, zodat uw plank altijd rijkelijk gevuld is. In geval van onvoorziene omstandigheden kan de samenstelling van het pakket licht variëren, maar we garanderen altijd de hoogste kwaliteit en smaakbeleving.

Klaar voor een unieke kaaservaring? Ontdek ons heerlijk kaaspakket!

Smakelijke groeten,
Het Kaaspakketten Team

Afhalen kan in Dadizele én in Rollegem-Kapelle (Superette Capellehof, in de namiddag).
Bij onvoorziene omstandigheden kan het pakket iets wijzigen.

Wat zit er dit jaar in het pakket ?

Ridder Jan  | Mariënstede Dadizele
(gepasteuriseerde koemelk)
Een halfharde goudakaas, gemaakt uit ochtendverse melk van een plaatselijke boerderij. In tegenstelling tot klassieke goudakaas, smelt deze variant zacht weg in de mond, terwijl u geniet van verfijnde aroma’s en een subtiele nasmaak. Kortom, een kaas die met trots op uw bord wordt gebracht door onze vakmensen.
.

Drie Mussen  | ‘t Dischhof Keiem
(biologische rauwe koemelk)
Een zachte kaas met roodflora en gewassen korst. Wanneer hij jong gerijpt is, blijft hij subtiel en mild. Naarmate de rijping vordert, wordt de textuur smeuïger en de smaak pittiger. Zo evolueert deze kaas tot een ware delicatesse voor fijnproevers!

Heerlijkheid van Rumbeke | ‘t Groendal Rumbeke
(gepasteuriseerde koemelk)
Een zacht witschimmelkaasje met een volle en romige smaak. Dankzij zijn veelzijdigheid weet hij elke kaasgenieter te verleiden. Hij smaakt heerlijk op zichzelf, maar komt ook perfect tot zijn recht met noten, fruit of een vleugje honing.

.

Johannes | ‘t Groendal Rumbeke
(biologische rauwe koemelk)
Een halfharde abdijkaas, gemaakt uit ochtendverse koemelk met een gewassen korst. Tijdens de rijping wordt de korst herhaaldelijk gewassen, waardoor de kaas een volle, pittige smaak en complexe kruidige toetsen ontwikkelt. Het resultaat is een kaas met karakter en diepgang.

Oud Veurnsche | Beauvoordse Walhoeve Veurne
(gepasteuriseerde koemelk)
Deze extra belegen kaas met acht maanden rijping heeft een rijpe, krachtige smaak. Bovendien wordt hij op een ambachtelijke manier bereid, wat zorgt voor een sublieme en authentieke smaakbeleving. Ten slotte vormt deze kaas een waardige afsluiter van uw plank.

Bestel ten laatste op woensdag 25 februari.

Afhalen kan in Dadizele én in Rollegem-Kapelle (Superette Capellehof, in de namiddag).